Cépages : Tempranillo 50 %, Grenache, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot.
Dégustation : robe grenat, rouge sombre, vermillon. Nez animal, poivre, herbacé, olive, poivron. En bouche coulis de fruits, groseille, tanins présents.
Accompagnement : Magret de canard aux épices, Ossau-Iraty