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Association des Cavistes Alternatifs

Hommes et femmes, différents, mais unis par des valeurs

communes, nous exerçons notre métier de caviste avec la

volonté de proposer des produits authentiques, élaborés

dans le respect de l’environnement et de défendre des

vignerons attachés à leurs terres, soucieux de produire

des vins les plus naturels possible. Chaque jour nous

souhaitons apporter à nos clients une écoute, un

conseil et le juste prix de la qualité.

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Derrière ces engagements il y a l’envie farouche de

sauvegarder notre terre, de préserver notre santé et

celle de nos enfants, de nous engager aux côtés de

celles et ceux qui, comme nous, veulent construire

un avenir meilleur. En cela, nous nous considérons

comme une alternative à l’univers des vins de grande

consommation.

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Nous sommes tous indépendants, nous sélectionnons nos

vins selon nos goûts, nos envies et notre personnalité.

C’est ainsi que loin de l’uniformisation, nous voulons

vous emmener sur d’autres sentiers, à la découverte de

vignerons authentiques et de cuvées confidentielles.

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L’association des cavistes alternatifs a pour vocation

de défendre ces valeurs d’écologie, de culture, de

convivialité et de diversité, de vous éclairer sur le

métier de caviste indépendant et sur les produits que

nous aimons, afin de vous montrer qu’il existe d’autres

moyens de consommer le vin : avec plus de naturel,

de proximité et de transparence.

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cavistes-alternatifs.fr

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