Nez : La tourbe est immédiatement présente, surtout par son caractère végétal, accompagné de quelques notes fruitées.
Bouche : La bouche attaque sur le moelleux, puis le caractère tourbé se développe en puissance, avec un caractère bien onctueux. Fruits secs (raisin de Corinthe, amande, noisette) et fruits jaunes sont au rendez-vous, avec beaucoup d’harmonie, relevés par une petite pointe de poivre.
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