Cépage : Aligoté (vieilles vignes de + de 90 ans)

Dégustation : robe jaune claire, reflets verts. Nez de fruits jaunes, miel, beurré, fin et élégant. Bouche de raisins croquants, fin, mandarine, litchis, rondeur en fin de bouche.

Accompagnement : féra du lac Léman aux petits légumes printanier, sushis,Homard Breton grillé sous le feu au beurre salé.

de 20 à 30 €

Méthodes Biodynamiques (non certifié)