Cépages : 80 % Sémillon, 17 % Sauvignon, 3 % Muscadelle
Dégustation : robe jaune doré brillant, nez expressif de fruits confits, miel, pâte de coing, gras, amande. En bouche, du gras, équilibré, citrus en fin de bouche, amande, c’est opulent mais pas lourd, grande longueur.
Accompagnement : apéritif, foie gras, tartes aux fruits, gâteau au chocolat