JEUDI 24 NOVEMBRE à 19h30 !

En collaboration avec le Chef Guilhem Gazeau, qui a élaboré un menu pour l’évènement, nous accorderons secrètement les mets avec une sélection de nos vins.

Le menu de Guilhem :

Crème brûlée au Foie Gras

Terrine de sanglier aux graines de paradis

Carré de veau jus cacao, légumes de saison

Trio de fromages affinés

Entremet citron safrané

Nous gardons bien évidement le mystère sur les vins qui seront servis !

La soirée dégustation est à 60€ par personne tout compris (sans modification possible)

Pour les réservations, merci de réserver directement auprès de l’Auberge d’Archamps au 04 50 94 10 52

L’accueil se fera à partir de 19h30 et le début du repas à 20h00

Nous espérons vous retrouver nombreux pour partager ce moment avec beaucoup de convivialité (la cravate n’est pas obligatoire)